Peach Monkey Pinch • Theeblik

Volgens de legende is Monkey Pinch (ook bekend als Tie Guan Yin) een zeldzame soort Oolong-thee die alleen op afgelegen kliffen groeit. Het verhaal gaat dat apen werden getraind om ze te plukken, snuifje voor snuifje. Het is natuurlijk maar een mythe, maar met onze melange doordrenkt met de geur van perzik zou zelfs een aap zijn bier inruilen voor dit heerlijke kopje Oolong thee!

Hoe bijzonder?

Zittend tussen zwarte en groene thee, is Oolong oftewel Iron Godess een van de meest gedronken theeën in China vanwege zijn veelzijdigheid. Het heeft de vorm van metalen stukjes, maar de smaak is gewoon goddelijk.

Redenen om te drinken

• Geen gedoe bij het brouwen. Perfect voor pure thee-groentjes.
• Het is niche en chic. De favoriet van millennials.
• 1 van onze 3 hedendaagse Chinese theesoorten.

Cafeïnegehalte ⚫ ⚫ ⚪ ⚪ ⚪